Nota Lezione 27Maggio2020 Disaccaridi
Nella formula del maltosio con il glucosio in forma a sedia il legame glicosidico 1-4 alfa parte dall'ossigeno del carbonio anomerico e si congiunge con il carbonio 4 del monomero di destra.
Ultime modifiche: mercoledì, 27 maggio 2020, 09:44